本来呢，我是基本很少涉足娱乐界的内容的。也喜欢看明星们以及网红们推荐的各种产品，毕竟人家也是要恰饭的嘛。

但是，有一类产品我一定要和各位强调：

不要买任何抗糖产品！不要学习戒糖生活！因为不仅没有用，还伤身体。

各路美丽的女明星，白的发光的美妆博主，镜头前的主播，无时无刻的提醒你：抗糖化！抗糖化！抗糖化！

她们用烤面包、炸丸子等来做比喻，意思说不抗糖化的你，就会从白嫩的面团，变成焦黄的面包……

但是，她们可能连糖化究竟是什么都不知道。

先给自己加一层保护外套，本篇文章不针对任何明星，求各路粉丝大军们放过。

糖化是一种正常的生理反应

简单来讲，糖化，就是血液中的葡萄糖与蛋白质结合的过程。

血液中的葡萄糖会拉上身体中的自由基衍生物，与蛋白质产生一种化学碰撞，碰撞的结果就是产生晚期糖化终产物( advanced glycation end products )简称AGEs及其它糖毒素。

这些产物（AGEs）会让胶原蛋白失去弹性，是让皮肤老化的原因之一。

基于这一点，一些商家开始利用念炒作，甚至有些女明星用“戒糖”来对抗衰老。

但是他们搞错了一个概念，糖化是一个不可逆的，是在体内时时刻刻发生的反应。也就是说，你无法阻止这一反应发生。

但是对于新陈代谢旺盛年轻人来说，每天会产生大量蛋白质新生力量，AGEs也会被代谢掉，根本无需特意去“对抗”糖化。

怼一怼抗糖丸

其次来看看抗糖丸是什么“神仙成分”以POLA抗糖丸为例。

其主要成分为艾草、南非红茶精华、橄榄果实精华、葡萄叶精华、鱼腥草精华等……

很遗憾的是，就公开的这些成分来说，并没有临床或科学上证实有抗糖化功能的成分，所谓的“抗糖丸”其实只是商家的一种披着科学外衣的“忽悠”。

而且在发现这种手段居然备受欢迎后，商家又相继推出了“抗糖化口服液”，“抗糖化面膜”等，全方位、立体化、多角度的组团“忽悠”，让你心甘情愿的掏出口袋里的钱。

你以为商家只是掏空了你的钱包？

其实为了达到一定的效果，商家不惜添加违禁违规成分，一些专业测评平台已经证实这些产品里含有不同剂量的雌二醇（一种雌激素），甚至致癌的乙烯雌酚！

这些商家，只不过是敢于添加正规厂家不敢加的违禁成分罢了。

某平台检查出的违禁成分，以及含量

▼

一些用过的网友表示服用后影响了“大姨妈”，甚至爆痘，很可能就与这些激素影响有关。

在日本，除了旅游区，这些pola等品牌的门店真的没有一些代购所谓“万人空巷”、“买爆”、“断货”的场面，实际上是售货员“形单影只”，店外“门可罗雀”才对。

再说说女明星宣传的戒糖

再来说说戒糖这件事，XXX戒糖保持童颜，XX时尚教主戒糖十余年，XXX等明星也纷纷戒糖以保青春……

且不说糖化是体内一种正常的反应，关键是，葡萄糖是人体必需的营养物质之一。

如果真正的这样“戒糖”，恐怕连活下去都是问题，还何谈“永葆青春”呢？

而且除了血糖高人群体内糖化程度较高以外，正常人体内都存在着糖化反应，即使真的“戒糖”，体内还有肝糖原、肌糖原等多种糖分储备，随时准备着“冲锋陷阵”。

所以，所谓明星戒糖抗糖化，就如明星同喝油排毒一样，统统不！靠！谱！

拔完草，给一个正确的方案

1. 防晒和保湿

什么抗糖、戒糖、抗氧化，都比不上防晒重要，光老化占了皮肤老化原因比重的80%以上。

紫外线会让胶原纤维断裂，加速皮肤老化，因此想要抓住青春的小尾巴，出门一定要涂防晒霜，打遮阳伞，或者戴帽子哦~

做好保湿工作也是护肤的重要环节，尽量避免使用碱性过强的洗面奶，清洁后及时保湿，这一点我们之前的文章已经说了很多啦。

2. 真正该戒的是油炸食品

其实有些食物中的AGEs也很高。

本来新鲜的土豆、小麦的AGEs并不高，但是他们经过油炸、烘焙，做成了薯片、薯条、曲奇之后，味道虽然好吃了很多，但是AGEs也高了不少。

而那些本来AGEs就高的猪肉、牛肉，经过油炸之后，AGEs的含量就更高了。

健康的饮食及规律的作息很重要，少吃油炸食品，多运动锻炼，早睡早起，才是为我们的皮肤健康添砖加瓦。

我们希望能够像明星那样好看，这一点完全应该支持，但是有一点不要忘了，现实生活中，我们和明星之间差了一堆化妆师和一个美颜镜头啊。

所以科学变美，才是我们要学的。

营养师龚伟莎对本文亦有贡献

本文始发于网易阵雨

参考资料：

[1] Philippe Mondon. 逆转晚期糖化终产物(AGE)的糖化研究进展[A]. 中国香料香精化妆品工业协会.第十届中国化妆品学术研讨会论文集[C].中国香料香精化妆品工业协会:,2014:9.

[2] 雷涛,朱禧星. 糖化脂蛋白与糖化血红蛋白的关系及其意义[J]. 上海医科大学学报,1996,01:16-18.